こんばんは！白石です！

2023年あけましたね😌

今年もどうぞ宜しくお願いいたします🙇

ブログ投稿遅くなっちゃってすみません😣

年末年始につくったもの、続々と出していきたいと思います！

というもの、白石。

年始は3日まで体調不良でダウン。。。

まさに寝正月という感じでした🫠。笑

おもちも未だ食べきれず。。笑

でも、お雑煮に美味しく美味しくて…

コツコツ食べすすめております🤤🤤🤤

ではさっそく僕のお雑煮を紹介していきます！

まず、かつおぶし5gぐらい？

1分程、電子レンジでチン！

にんじんはうすーく切る！🥕

小松菜は4等分！🥬

かまぼこちゃんも切っておこう！

チンしたかつおぶしは、

手でガシガシつまんでさらに細かく！

500mlの水にかつおぶし

味の素　少々

醤油　大さじ1

みりん　大さじ1

煮立ったら濾して

鶏もも、にんじん、小松菜を投入！

おもちも投入🥰

盛り付けてドン！！

味付けとかも簡単なんだけど、

かつおぶしってすごいんだねー😳

しっかり味が決まるし、

いくら食べても飽きない味！

この出汁だったら

何いれても美味しいだろなぁ🤤🤤🤤

みなさんのお家のお雑煮はどんなでしたか😌？

是非教えてください！

コメントお待ちしてますね😆！